花樣主食:從最平凡的一鍋飯,到中西合璧的各式麵點,輕鬆上桌! ,

作者:薩巴蒂娜

出版社:海濱

ISBN:9789863019398

$29.45

產品號碼: 141754 貨號: 9789863019398 分類: , 標籤: ,

95道飯麵粥餅餃烹飪祕笈+1000張超實用步驟圖,
讓餐桌天天都有新花樣,從一個人到全家人都滿足!

  依照米飯粥、麵條河粉、麵餅、麵點、雜糧粗糧等五大類精心設計各式食譜,內含大江南北傳統中式和中西合璧的主食,並結合傳統與創意的料理方法,再以製作難易度分為基礎和進階,一應俱全,滿足每一個挑剔的味蕾。

  所選食材均容易取得且遵循健康原則,能在家裡輕鬆烹調且百搭各式小菜。這些主食雖然口味簡單、樸實,卻能讓你停不了口,一吃就上癮!

本書特色

  步驟全圖解,1000張超實用步驟圖,不用看文字都能學會!
  內含大江南北傳統中式和中西合璧的主食,滿足每個人的味蕾!
  每道主食都備有烹飪祕笈,只要照著做,味道不出錯!
  依照每道主食的作法複雜度分類,從基礎到進階,讓你自由選擇適合自己程度的食譜!
  每道食譜都經過作者和團隊試做、試吃,確認用量和步驟完整性,保證零失敗!
  健康取向的食材選擇,搭配簡單到創意的料理方法,適合烹調各種家常菜餚。

出版日期

12/12/2019