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超級防癌食物排行榜

書號: 9789865855222
出版日期: 2013年11月29日
作者/編者: 陳彥甫/著
出版社 人類智庫
定價: $19.75


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防癌保健這樣吃才對!
80%的癌症都可以預防
4大類好食材,食物是最好的藥
36種超強防癌食物,抗癌力加倍
108道健康防癌料理,疾病遠離你
  ●草莓、奇異果、海菜類是腸癌的強力剋星?
  ●紫葡萄比青葡萄更具防癌功效?
  ●吸菸者要多吃杏仁?
  ●馬鈴薯、紅蘿蔔最好去皮再吃?
  ●多吃花椰菜、高麗菜,有效抑制乳癌?
  ●大蒜爆香吃真健康?
  ●番茄煮熟吃,抗癌效果較佳?

  怕怕!台灣癌症高發生率&高死亡率
  每13分鐘就有1人死於癌症,癌症是健康的頭號大敵,已連續31年蟬聯十大死因冠軍,80%的癌症都可以預防,要遠離癌症威脅,食物是最好的醫生,防癌保健靠自己。
  聰明吃對防癌食物,減少罹癌風險!
  精華選題,清楚呈現食材抗癌功效
  以Q&A形式呈現問題重點,說明食材關鍵防癌營養成分和功效,吃對好食物,癌症遠離你。
  營養師打破食材迷思,這樣吃最防癌
  營養師提供專業解答、正確飲食觀念,針對烹調和食材搭配、適用對象,提供食用的建議與補充方式。