時間帶走了你的過去,也帶走了過去的你。
◎「名模推手」黃天仁大師親手掌鏡拍攝x「竹科美女私廚」Katie親自演繹28道佳餚。
◎Katie的食物日記,從喚起兒時的記憶,到分享學會放慢腳步感受生活點點滴滴的感動。
◎不僅是運動教練也是美女主廚,練就令人賞心悅目的好姿態與增進食慾的好手藝。
民以食為天
人生除了可以用寫作拍照紀錄外
食物更是不著痕跡地烙印在我們的深層記憶中
默默地紀錄我們每段時間的生活與心情
你的食物記憶是哪一到菜呢?
目錄
自序
推薦序
地獄廚房的甘與苦
消暑飮品與涼拌菜
快速簡單蔬食料理
食物的記憶與傳承
創業教會我的事
疫情後之心靈洗滌
尋找Mr. Right
未來之路
幕後花絮
索引
作者介紹
作者簡介
Katie
■繭
廚師手掌上的繭,是經年累月拿刀的勳章。
這道厚實的繭,保護我們不再磨破皮受傷。