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下酒ㄟ菜

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作者:蔡萬利

出版社:朱雀

ISBN:9789570309409

$9.88

產品號碼: 90388 貨號: 9789570309409 分類: , 標籤: , , , , ,

  來喝杯小酒、配點小菜吧,夏日暢飲啤酒、冬夜一盅清酒,一口夠味的小菜,無論自個兒獨酌或和親朋好友暢飲共歡,都是人生一大享受。

  在外飲酒吃飯雖然方便省事,卻浪費錢,且無法體會親手做羹湯的樂趣;尤其在這經濟不景氣的時代,不如勤練點廚藝,在家也可品嘗到好口味。不擅做菜不是藉口,本書特別設計了9道1分鐘就可變出無米之炊的免下鍋料理。9道取材容易、烹調簡單又方便的快速料理。42道海鮮、家禽家畜、什蔬類家常下酒菜。

  7種實用又適合各式菜餚的蘸醬製作方法。總共60道好口味小菜,是你居家料裡的最佳選擇。

出版地

台灣

出版日期

07/17/2001

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

113