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做菜雙醬王:辣椒醬. 咖哩醬大對決 ,

作者:張松碧

出版社:鼎鑑文化

ISBN:4715443016230

$12.75 $6.38

Product ID: 89291 SKU: 4715443016230 Categories: , Tags: , , , , ,

本書特色


  ◎ 收錄最完整的醬料製作配方


  ◎ 18道辣椒醬獨門料理.30道咖哩醬風味料理


  ◎ 40種各式醬料烹調秘訣大公開.教你輕鬆調製40種醬料.搭配烹飪技法.輕鬆做出口味絕佳的48種美味料理

出版地

台灣

出版日期

12/20/2009

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

56