印傭入廚手記︰慳慳地煮好餸(中印對照) ,

作者:FelizChan
出版社:Forms Kitchen
ISBN:9789621469601

$14.00

產品號碼: 121394 貨號: 9789621469601 分類: , 標籤: , , , ,

  樓市股市大幅波動,人人慳字當頭,如何煮得慳、食得營?
  家傭在固定成本下,怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式?

  一般人認為,「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃……

  烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念,想出多項慳錢煮食要點,在選料及日常煮食方面提點家傭,只要掌握箇中技巧並靈活運用,留意街市行情及選購細節,可節省部分開支,煮出美味、營養兼備的午晚餐。

本書特色

  . $36以下平價滋味靚餸
  . 十款家傭必學省錢小秘技
  . 魚蝦肉類海味百變菜式
  . 中文、印尼文對照
 

作者介紹

作者簡介

Feliz Chan

  曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第九版)、十分鐘蒸餸(第九版),多次再版加印,其設計菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。

出版地

香港

出版日期

06/13/2019

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

93