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和風洋食

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作者:?瓟梐z師專門學校

譯者:謝怡苓/譯

出版社:臺灣東販

ISBN:9789574734788

$9.88

產品號碼: 97456 貨號: 9789574734788 分類: , 標籤: , , , , , ,

  蛋包飯、牛肉燴飯、煎牛肉餅、蟹汁可樂餅等,是最為老少咸宜的傳統西式料理,自明治時代傳入日本之後,歷經一個世紀,融入了日本人的口味和獨特的做法,成了「日式洋食」。

   本書介紹了43道美味日式洋食和特製醬汁的做法,是日劇『LUNCH女王』(由江口洋介飾演帥氣的主廚)舞台的東京知名洋食店--「Kitchen Macaroni」的祕傳食譜,讓您在家也能享受和洋食名店一樣的溫馨和令人懷念的美味

出版地

台灣

出版日期

04/24/2003

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文