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夏禕的上海菜

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作者:夏禕

出版社:寶瓶文化

ISBN:9789573018421

$8.13

產品號碼: 93641 貨號: 9789573018421 分類: , 標籤: , , , , ,

  你給夏禕10分鐘,她教你一道上海美食!當夏禕還是一個14歲的小娃兒時,她已經能煮好一桌香噴噴的年菜了!原來在愛烹調的父母耳濡目染之下,夏禕早就練就一身好廚藝!

  濃郁鮮美,甘腴甜潤盡在上海菜裡!一般人以為上海人嘴刁,上海菜難做,尤其需要慢工細火的燉煮,更是費時耗工,但夏禕化繁為簡,為忙碌現代主婦提供方便的上海料理。

  在精髓美味之餘,還能品嚐夏禕戀戀上海菜的心情故事!甜品三紅曾經治癒姐姐的血小板減少症;蔥開煨麵的撲鼻香有父親的味道,還解決了夏禕的賴床問題.在夏禕的巧手下,我們彷彿進入時光隧道,品嚐一道道溫馨的佳餚!

出版地

台灣

出版日期

10/01/2001

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

110