好吃(05)

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作者:謝安冰

出版社:電子工業出版社

ISBN:9787121393655

$21.75

產品號碼: 149548 貨號: 9787121393655 分類: , 標籤: , ,

蔡瀾、沈宏非聯合推薦!美食MOOK《好吃》系列的第五本。吃喝玩樂買,美食美酒旅行,優質生活提案都在這裡!以美食與美酒+旅行為主題的生活提案類讀物。通過好食材、有機生活、人物介紹以及遊記來圍繞品質生活導向。有關”人、物、事、地”等故事,解說並介紹高端品質的生活內容,不在於價格,而在於”用心”。是好吃的食物分享,實用的生活日常,是一本細味飲食人間的雜誌書。在第五本MOOK中,將繼續發掘好食材的人的故事,以及幫你尋找優質食材。本期主題為麵包。

目錄

去處
一期一會
裝備
匠人
風土好物
全城至貴
專輯
玩物養志
有機生活
醉遊世界
食潮
知味
發現
廚房中術
吃喝玩樂
好吃現場
雲下·小吃小酒館 / 6
喝好一杯日式調酒 / 7
大方糕餅店 / 8
“得億”火鍋 / 9
莓力無法擋 / 10
秀色可餐 / 14
年輕有夢,盧夢溪 / 16
散落紗三千,故城龍鳳貢面 / 22
料理萬金油BHG Select,有機普洱茶籽油 / 28
麵包會有的! / 30
好酒好菜,蔡昊 / 50
阿戴,塵世桃花源 / 56
一路向南 / 62
你是我的小蘋果 / 68
冬之臘腸 / 74
聖彼德堡莫斯科雙城記憶 / 78
無菜不真張海濤 / 88
蘇飯私房菜的代溝 / 92
情深深,酒濃濃 / 93
山谷中的小天地?D?D八景HAKKEI / 94
醬油怪 / 95

作者介紹

謝安冰
 
畢業于法國巴黎大學教育哲學系,資深媒體人,在時尚媒體和美食行業從業16年之餘。國內知名美食生活類雜誌——《美食與美酒》創刊成員之一,從編輯到專題總監,連續六年茶專欄撰寫。

之後加入國內知名奢侈品生活雜誌《TARGET目標》,任市場總監,與品牌緊密合作的同時,更是體會到風華背後的堅持,認識生活的真諦不在價格,而在品質。之後在萬達集團任酒店高管。現全力打造“好吃”美食複合品牌。

出版地

大陸

出版日期

08/01/2020

印刷

單色印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

簡體中文

頁數

96