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幸福元氣暖暖湯─懶人靚湯50選 ,

作者:MagicQ

出版社:傑克魔豆

ISBN:9789867156174

$18.25 $9.13

Product ID: 111935 SKU: 9789867156174 Categories: , Tags: , , , , ,

※ 兼顧養生與美味的湯品。

※ 步驟簡單不繁瑣,輕鬆容易好上手。

※ 網羅中西各式好湯,入門與進階皆適用。

  一碗熱呼呼的湯,無論中式或西式,都能讓人幸福滿足;親手熬煮一碗好湯,不論是甜是鹹,喝的人定能被暖暖的愛所包圍盈滿。「本書」特別針對現代人的需求,提供45道兼顧美味與健康的簡單湯品。不需繁複的步驟,不必採買上好鍋具,利用超市隨手可得的食材,輕輕鬆鬆就能熬出令人驚豔的美味養生湯。湯的好壞關鍵在湯頭,「中西式基本高湯」教您輕鬆熬出一鍋好湯頭;攝取充足的蔬果,不僅能提升免疫力,更能擁有好氣色,「蔬果元氣湯」是綜合多種蔬果養分的營養湯品,提供滿滿的健康;光喝湯就能變美真是太讚了,「纖體美顏湯」可同時滿足美味與美顏二項要求,是低脂卻又能有飽足感的湯品,讓身材更有型;天冷了,適合全家一起享用的「滋補暖身湯」,為自己和家人的健康把關;看著韓劇、日劇,聽著義大利歌劇,「異國風養生湯」拉近了世界的距離,啜飲異國養生湯,恣意享受浪漫;擔心體重上升忍痛拒甜食於千里之外?「甜心美人湯」是甜蜜有元氣、肥胖不纏妳的放心選擇,儘管放膽來口甜湯吧!秋冬時節,圍爐暈黃燈色下品嘗一口好湯,寒意頓時消散;春夏之際,迎著晚風細細品嘗,即使汗流浹背也甘之如飴……。這就是「湯」特有的魅力,不分季節,無關國際,一起來碗幸福好湯吧!

作者簡介

  Magic Q. /b>出身於料理世家,在家族薰陶下,練就一身好廚藝。本身受過專業美學訓練,對於料理能同時兼顧到色、香、味俱全等特點;並能巧妙地結合中西各地料理,讓食材的鮮美發揮到極致。熱愛生活與旅行,擁有巧思與一雙巧手,生活與旅途中的所見所聞,無一不為其創作題材;在她的創意之下,總能化生活周遭的腐朽為神奇,將一根小鐵絲變成一朵花、將破碎的碗盤拼貼成畫;將藝術與生活合而為一,善用於食衣住行,也因此能不時創作激盪出許多驚喜,集生活美學之大成。目前除致力於食譜、生活類特價圖書創作外,主要從事平面設計等相關工作。

出版地

台灣

出版日期

12/22/2005

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

120