本食譜運 用微波爐烹調,不僅開創廚房無油境界,更能在時間內料理出色香味俱全的三餐,帶給您全新的食享受。
目錄
家常菜
- 蒜泥白肉
- 紅燒肉
- 洋蔥豬排
- 蛋蒸肉餅
- 沙茶肉串
- 豉汁排骨
- 酸菜炒牛肉
- 紅燒牛腩
- 醉雞
- 棒棒雞
- 辣子雞丁
- 碎米雞丁
- 涼拌鴨
- 鹽水蝦
- 扣蝦餅
- 清蒸魚
- 豆魚
- 煎魚
- 干貝玉片
- 炒菠菜
- 開陽白菜
- 蠔油芥蘭
- 絲瓜炒麵筋
- 沙拉涼筍
- 螞蟻上樹
- 青椒炒花生
- 佛手白菜
- 釀豆腐
- 麻婆豆腐
- 如意捲
- 蒸三色蛋
- 蛤蜊蒸蛋
- 三絲河捲
- 五彩魚丸湯
- 筍菇鳳爪湯
- 味噌湯
- 瓜子雞湯
宴客菜
- 五福拼盤
- 魚香元蹄
- 粉蒸排骨
- 花開富貴
- 黑玫瑰
- 竹節雞盅
- 香橙雞排
- 糖醋波蘿雞
- 紙包龍蝦
- 蟹黃豆腐
- 蛋黃鮮蛤
- 黃八寶魚翅
- 西湖醋魚
- 清蒸蒸麒麟魚
- 紅燒海參
- 翡翠白玉
- 四色素菜
- 蠔油金菇捲
- 玉樹蘭花
簡易早餐
- 向日葵
- 蛋包飯
- 西班牙炒海鮮粥
- 魚生粥
- 廣東粥
- 皮蛋瘦肉粥
- 芋頭鹹粥
- 豬肝粥
- 漢堡
- 什錦沙拉
- 烤土司
- 總匯三明治
- 培根肉
- 紫菜沙拉捲
- 鮪魚三明治
- 華盛頓濃湯
- 玉米濃湯
點心
- 燒賣
- 八寶芋泥
- 甜八寶
- 松子芝糊
- 布丁
- 桂花糖藕
- 雪花馬蹄露
- 綠豆饌
- 碗粿
- 粽子
- 蘿蔔糕
- 紅糖年糕
- 蚵仔煎
- 花生太妃糖
- 發糕
- 炒米粉
- 炒麵
- 水晶餃
- 雪花糕
- 壽司
- 茶碗蒸
- 羊羹
- 馬鈴薯肉餅
- 義大利通心麵
- 龍捲心餅
- 培根洋芋
- 火腿肉煎薄餅
- 菜酥餅
- 檸檬涼糕
- 草莓果醬
- 蘋果果醬
- 橘子酒
- 葡萄酒
- 草莓酒
- 鳳梨酒