心理師的療癒烘焙私旅:與點心相遇的日子,讓「心」被療癒 ,

作者:莫茲晶

出版社:四塊玉文創

ISBN:9789865510954

$37.25

產品號碼: 168714 貨號: 9789865510954 分類: , 標籤: , , , ,
個案故事X甜點烘焙=心理師的烘焙私旅!
反思自我:以甜點連結每則個案故事的議題,引導你自我審視
喚醒感官:視覺、觸覺等五感與心結合,使你能專注與自己對話
透過心理師解讀原型故事,在深入對談中,帶你從「心」療癒自我!
 
  透過30道甜點烘焙,帶你看見每則個案背後的故事,讓心理師帶你從故事中直面自身狀態。
 
本書特色
 
  ★諮商故事X手作烘焙,帶你進入心理師的諮商世界!
  以故事佐甜點,從面對、接納自己等各式故事,引導你看見事件背後的本質,並在手作甜點中,步步調整個人情緒,使你能更專注與自己對話!
 
  ★各式點心X喚醒五感,帶你逐步傾聽內心!
  從視覺到觸覺,帶你運用五感調整內在情緒,在烘焙的過程中,讓你停下腳步,與自己相處,享受與自己的約會時光!
 
  ★烘焙作法X步驟圖解,在家也能輕鬆做!
  文字搭配步驟圖,讓你在家就能跟著書中操作,step by step完成手作點心!
 
誠摯推薦
 
  張錫源(Aaron)──暢銷作者、知名烘焙職人/《烘焙職人嚴選麵包》作者
  謝明瑾──翻糖甜心心理師/《在家也能做夢幻擠花點心》作者
  羅子琦──專欄作家、諮商心理師/《傷心的人,請舉手》作者
  莫茲婷──格瑞思心理諮商所所長/《青少年的情緒風暴:孩子,你的情緒我讀懂了》作者
  (順序按首字筆劃排列)
 
療癒推薦
 
  王釗文──格瑞思心理諮商所諮商心理師
  柯志恩──淡江大學教育心理與諮商研究所專任教授
  Lina布魯媽媽──食譜作家、料理講師/布魯家的開心廚房
  (順序按首字筆劃排列)

目錄

推薦序
作者序

Chapter 1諮商,照拂身心靈的過程
──認識諮商

‧體驗情緒的張力,發現靈魂的豐盛:巧克力穀物棒
‧適時清空內心,創造出新的空間:無花果酥餅
‧回應內在衝突,給予共存的空間:培根巧克力餅乾
‧以開放的心面對已知:甜菜根巧克力蛋糕
‧成為自己的專家:荔枝提拉米蘇
‧陪伴自己與他人真誠地面對自己,在關係中真實的相遇:巧克力花生蛋糕

Chapter2原我
──人必然面對的內在掙扎

‧好好面對拖延,以貼近更真實的自己:椰棗蛋糕
‧嫉妒,學習對自己慈悲,遇見自己參與世界的方式:麥片餅乾
‧認清父母可以不完美,學習長大成人的過程:酒漬櫻桃巧克力塔
‧追求完美但不著重完美:辣味起司玉米片餅乾
‧放下給自己的期待:印度酥油餅乾
‧真正的我們像鑽石般尊貴不朽:鑽石餅乾
‧壓力提醒我們需要的是愛與連結:焦糖無花果磅蛋糕
‧恐懼裡正確看見自己的限度,自我接納就不再是膚淺的口號:胡蘿蔔蛋糕

Chapter3活出有力量的生命
──在愛中面對困境

‧若無法說不,請也不要輕易說好:鐵觀音荔枝乳酪塔
‧讓生命在即使微弱的光中前行:巧克力蜂蜜玉米片
‧安撫心情的味道:花生酥餅
‧在被扶持的軟弱裡感受愛:抹茶柚子奶酥蛋糕
‧犯錯,從阻攔自我成長的羞愧中釋放自我:蜂巢蛋糕
‧從成長的視野看待關係裡的等候:印尼黃金糕
‧生活留一些時間給自己,照顧自己的需要:玫瑰起司餅乾
‧設立關係界線,體驗與真實自我連結的內在自由:燕麥夾心餅乾
‧傾聽彼此的不同,視之為豐富自我的旅程:咖椰糯米糕

Chapter4心理師心裡話
──諮商的心路歷程

‧慢一點,釐清自己的生活狀態,他人的需要:咖椰醬
‧用一顆好奇的心了解自己:蔥花餅乾
‧接受生命是一場探索的旅程:鹽之花巧克力餅乾
‧好好面對不熟悉帶來的不適感:馬告檸檬磅蛋糕
‧眼光,帶給人穿越所見進入不朽的能量:烤木薯糕
‧挫折讓自己死去不切實際的形象:鹹蛋黃咖哩葉餅乾
‧感謝他人的陪伴,讓限制得以與創造攜手合作:聖誕水果蛋糕

作者介紹

作者簡介
 
莫茲晶
 
  現任
  格瑞思心理諮商所專任諮商心理師
 
  經歷
  社團法人台灣兒少生涯教育促進會學習輔導中心主任
  馬來西亞沙巴巴華中學教師
  Singapore Spectrum Learning Center馬來西亞分行生理治療回饋師
 
  專長
  傳授家族的烘焙靈魂,特愛研究酸種麵包
  諮商對象以青少年、成人為主
出版地

台灣

出版日期

11/09/2021

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

192