最強抗癌蔬菜湯:世界抗癌藥研究權威傳授!一天兩碗,輕鬆預防癌症、有效改善慢性病! ,

最強の野菜スープ:抗がん剤の世界的権威が直伝!
作者:前田浩
譯者:夜闌
出版社:高寶
ISBN:9789863616030

$19.75

產品號碼: 79661 貨號: 9789863616030 分類: , 標籤: , , , , ,

  研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者,
  推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。
  功效比生菜沙拉強上百倍!

  因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩,
  經過多年研究後證明,蔬菜湯能擊退活性氧預防癌症,
  有效抑止癌細胞擴散,減輕抗癌治療的副作用。

  各種慢性病如白內障、異位性皮膚炎、高血壓,也有改善的實例。
  還可以抗老化,預防骨質疏鬆及消除沉澱色斑,讓皮膚光滑有彈性。

  綠色越多越深的蔬菜抗氧化力最強、白菜跟高麗菜的外葉抗氧化最有用、吃番茄的人很少得攝護腺癌……全方面運用根、莖、葉,將食材的精華完整融入,輕鬆把健康美味端上桌。

  【蔬菜湯的基本作法】
  書中依四季將蔬菜分類,分量、種類、保存方法精確解說,
  可打碎享受較濃郁湯頭,也可保留蔬菜樣貌品嚐口感,
  早晚各一碗,加速排毒、去油解膩,
  五顏六色的蔬菜,每一樣都有驚人的功效,根據書中說明做搭配,就能透過僅僅一碗湯,獲得最好的強身效果。

  【蔬菜湯的健康功效】
  經過研究證明,蔬菜湯對於預防、治療癌症的效果,可有效抑止癌細胞擴散、減輕抗癌藥劑及放射線治療的副作用、幫助癌症患者恢復體力等等。專欄作家實證,利用常備蔬菜湯,原只有3成痊癒機會的癌症奇蹟似復原。

  除了防癌治癌,蔬菜湯也能抗老化,更是白內障、異位性皮膚炎、糖尿病、脂肪肝、高血壓、老人斑的最佳良藥。

  【萬用的蔬菜湯】
  ★抗癌藥研究權威斷定「預防癌症喝蔬菜湯最有效」。
  ★蔬菜湯最適合作為癌症療程後恢復體力與防止復發之用
  ★代替運動飲料,減少糖分、增加纖維的攝取
  ★想防止感染症與炎症惡化要喝蔬菜湯
  ★讓老人斑變淡!視力不再衰退
  ★改善高血壓、糖尿病、白內障、異位性皮膚炎
 

目錄

前言
正因為我身為抗癌藥研究者才會想致力於癌症預防
蔬菜湯富含的多種物質足以消除毒性極強的活性氧
蔬菜所含的各種抗氧化物質會通力合作維護健康
蔬菜湯可確實預防癌症

第1章 簡單!萬能「蔬菜湯」的作法
●完成湯品
●使用的蔬菜
●基本的作法
春天蔬菜湯 西洋菜與小松菜湯
夏天蔬菜湯 番茄滿滿的蔬菜湯
秋天蔬菜湯 豐富根莖類蔬菜的湯
冬天蔬菜湯 加了綠花椰菜梗的蔬菜湯
●基本食用方式
●調味
●保存

第2章 要預防癌症喝蔬菜湯最有效!還可以減輕副作用
●我可以斷定「要預防癌症喝蔬菜湯最有效」
我的專業是研發無副作用的抗癌藥
為什麼植物不會得癌症?
預防癌症的上上策就是攝取蔬菜的植化素
蔬菜吃越多的人,越不容易得癌症
●蔬菜湯的抗氧化力比生菜沙拉高出十到百倍
如果吃生菜,有效成分會未經消化便被直接排泄掉
只要經過加熱,蔬菜的有效成分就變得好吸收
蔬菜湯防治癌症的功效
●只要飲用蔬菜湯,就能抑制癌症成長,延年益壽
持續喝蔬菜湯的實驗鼠體內癌細胞最小
●蔬菜湯可用來減輕抗癌藥與放射線療法的副作用
抗癌藥與放射線療法的副作用是來自活性氧
●建議在癌症療程後喝蔬菜湯,可恢復體力並防止復發
癌症患者治療後的煩惱是「該吃什麼好?」
也有病患被醫師宣告來日無多後,靠喝蔬菜湯多活好幾年的案例
專欄 「維生素」不耐熱是場誤會
專欄 研究無副作用的抗癌藥

第3章 蔬菜是用來消除造成老化與疾病的禍首「活性氧」的靈丹妙藥
●造成癌症、疾病與老化的禍首「活性氧」是什麼?何謂氧化?
使細胞與基因氧化的萬病之源活性氧
癌症發生的每個階段都有活性氧的參與
蔬菜湯已證實能消除其毒無比的活性氧
●要有效消除活性氧的傷害只能攝取蔬菜
消除活性氧的能力會隨年齡增長而衰退
人只要活著就脫離不了活性氧
●蔬菜所含的「抗氧化物質」會消除活性氧
抗氧化物質❶ 植化素
抗氧化物質❷ 維生素A.C.E
抗氧化物質❸ 穀胱甘肽
專欄 流感病毒明明消失了,為什麼實驗鼠還是死了?
專欄 單獨服用維生素與食用蔬菜有何不同

第4章 喝蔬菜湯會讓自己的身體變得百病不侵,找回青春活力!
●喝蔬菜湯可改善多種生活習慣病!還有奇佳的抗老化效果!
也有白內障與異位性皮膚炎獲得改善的實例!
蔬菜湯也能有效防治高血壓、糖尿病、脂肪肝與代謝症候群
也能喝蔬菜湯來預防骨質疏鬆症
●喝了蔬菜湯老人斑變淡了!視力不再衰退,白內障也沒惡化
有科學根據的蔬菜湯
喝了蔬菜湯白內障症狀就消失了?
蔬菜湯的湯頭也是自製
簡單好做又美味才能持之以恆
●克服了僅三成治癒率的癌症,我的身體渴望著「常備蔬菜湯」
每日的飲食是更勝藥療的良藥
好味道深深沁入心脾
皮膚變得更晶瑩剔透,血行變得格外順暢
不求保證病會康復,只要放輕鬆品嘗美味就好
●吃起來津津有味才能持之以恆!天天實踐的蔬菜湯療法
早餐就從喝蔬菜濃湯開始
能品嘗美味才叫幸福

第5章 用蔬菜湯來消除體內毒素!
●在吃油膩料理與肉料理時要搭蔬菜湯
●在服藥時配蔬菜湯
●想防止感染症與炎症惡化要喝蔬菜湯
●在作劇烈運動與戶外運動時要喝蔬菜湯
專欄 料理時使用非精製油
專欄 避免攝取過多鐵質

第6章 善用蔬菜來提昇功效
●蔬菜要挑露天栽培作物,趁新鮮時烹調
●越綠的蔬菜抗氧化力也越強
●高麗菜與大白菜的外葉有強大抗氧化力
●根莖類蔬菜不只要利用根,連菜葉也要利用
●吃番茄的人很少得前列腺癌
●其他可有效消除活性氧的食品
「水果」是富含植化素與維生素C的寶庫
可預防癌症及動脈硬化的「豆類四大天王」
能防止癌症與骨質疏鬆症的「菇類」
吃大魚大肉必須搭配「茶」
「咖啡」的抗氧化力超過紅酒

第7章 運動是不輸抗癌藥與抗血壓藥的妙藥!
●適度的運動是妙藥!可鍛鍊出不輸給活性氧的強健身心
罹患癌症、高血壓與糖尿病的風險會下降
做運動可增強身體對於活性氧的防禦力
我持續了三十年之久的晨運習慣
●推薦語 揭開癌症「真理」的世界性研究與防癌蔬菜湯
在世上首度發現只傳輸到癌細胞的系統
窮究真理後行至的抗癌藥研究
「吃蔬菜預防癌症」的真理

結語
參考文獻

 

作者介紹

作者簡介

前田浩

  1938年生於日本兵庫縣。為熊本大學名譽教授、大阪大學醫學研究所招聘教授、東北大學特任教授、Biodynamic研究所理事長。

  在Drug Delivery System(DDS※1)研究領域為先驅的第一把交椅。2016年以「發現治療癌症的高分子藥物的血管高滲透長滯留(EPR※2)效果」這項研究,榮獲湯森路透引文桂冠獎,被選為世界前五,更被預測為諾貝爾化學獎的提名者。

  研究領域為高分子藥劑、癌症防治、自由基(特別是活性氧.一氧化氮 )、DDS等。曾任日本防癌協會會長、日本細菌協會會長、日本DDS學會會長、國際一氧化氮學會會長等職。

  ※1 DDS
 控管藥物傳輸與釋放的藥物系統。只取出特定作用僅傳輸至疾病的局部(比方癌症局部),就會提昇並發揮藥效。此外也會減 輕副作用,可望減少醫藥費。

  ※2 EPR效應
  發現高分子藥劑傾向選擇性滯留於癌細胞的現象後命名.提倡為「EPR效應」。利用這種效應就能針對癌細胞投藥。可望增強抗癌藥功效與減輕副作用。

  ※3湯森路透引文桂冠獎
  美國的調查公司湯森路透使用世界最高水準的學術文獻資料庫,從學術論文的引用數選出被視為是諾貝爾級的研究者,以表彰其卓越的研究成果為目的,頒發物理學、化學、醫學以及生物學等領域的引文桂冠獎。

譯者簡介

夜闌

  中央大學英美語文學系畢,現為自由譯者。有文字癮,最愛被書香環繞。
 

出版日期

10/24/2018

語系

繁體中文

版別

初版

裝訂

平裝

頁數

160

印刷

部份全彩

出版地

台灣