目錄
【前言】身體出現的那些問題，只要養成良好飲食習慣根本不會發生 004
【我現在的身體狀況】
循環障礙自我診斷 007
腸胃健康自我診斷 008
減肥強迫症自我診斷 009
PART1 減肥毀了我
13歲，人生第一次減肥 019
15歲，不幸的開端：飲食障礙症 023
21歲，「外貌至上主義」下的生存方式 026
23歲，減肥強迫症打造出的地獄 029
25歲，等了十年的一句話「現在這樣也很好」 033
27歲，覺悟的時候已經來不及了 035
★何謂多囊性卵巢症候群？ 037
28歲，失去目標的減肥 038
29歲，練習跌倒 044
31歲，兩年瘦了二十公斤 050
34歲，「好好」專注在身體上的方法 053
PART2 現在我的身體不想要兩公升的水和三小時的運動
光喝水也會「胖」 061
★負責人體循環的淋巴系統 064
兩公升的水並非是所有人的正確答案 065
別再往阻塞的下水道灌水 067
不會水腫的喝水法 071
喝哪種水？什麼時候喝？ 075
運動真的能治百病嗎？ 078
適合身體狀態的運動方式 083
比運動還重要，一天三次的淋巴按摩 088
★讓淋巴按摩效果加乘的小訣竅 095
暴飲暴食後的激烈運動會妨礙消化 098
PART3 只有改變飲食才能好好生活
卡路里一點都不重要 106
喝水也會胖的體質，吃太少和節食所帶來的後果 110
怎麼吃都不會胖的祕密 113
改善消化功能，許多事情就會變得不一樣 119
我們活著並不是為了減肥 122
好好吃才能好好燃燒 126
吃一樣的東西，我卻更容易變胖的理由 129
PART4 拯救我的身體循環，打造易瘦體質的正常飲食祕密
吃飯要考慮生理時鐘 136
幫助排放廢物的水果早餐 142
不能不吃早餐嗎？ 144
★壓力荷爾蒙「皮質醇」 147
水果早餐的四大原則 149
找出適合自己的水果 153
【盡情提問】水果早餐 156
中餐和晚餐要吃能夠喚醒代謝的正常飲食 161
蛋碳纖正常餐，按照112飲食法吃東西 163
蛋白質，不是吃越多越好 166
動物性蛋白質和植物性蛋白質，哪一種比較好？ 170
我不想吃動物性蛋白質！ 176
碳水化合物是無辜的 178
糙米對所有人都是健康的？ 182
沙拉的雙面刃「纖維質」 184
【盡情提問】正常飲食法 188
控制假性食慾的一日一點心 195
★一日一點心的注意事項 197
不用過於執著在「GI值」上 199
【盡情提問】點心 201
對於完全食物乳製品的幻想 204
PART5 病毒的逆襲，「新冠肺炎」帶來的改變
第一個變化，不安的情緒和不舒服的腸道 208
第二個變化，睡眠習慣崩壞 212
第三個變化，對健康的顧慮出現改變 214
與新冠肺炎共存！健康管理系統改變了 218
PART6 就算今天失敗了也沒關係
本來就沒有正確答案 224
即使失敗，也要想著「那又怎樣」裝作若無其事 226
動作慢，不是你的錯 228
【特別附錄】Nami 老師的日常料理35 232
【結語】給過去的我和現在的你 「超過也好！不足也罷！」 246
