百味廚神30 ,

作者:噸噸噸噸噸

出版社:說頻文化

ISBN:9789865218782

$17.00

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  在頂層餐廳大放異彩,泰豐樓及其他餐廳生意下滑的特殊期間,江楓在做什麼呢?他這段時間勤跑永和居,接受彭長平的指導,刻苦練習高湯,為學做江氏參羹做準備,而且還有幸吃到了傳說中已經失傳成為絕響的燕翅席。
 
  而在跟著最厲害的廚師學了一周的高湯之後,江楓還收穫了意外之喜,他的火候居然比刀工先升級,已然達到了宗師級!

作者介紹

作者簡介
 
噸噸噸噸噸
 
  女,22歲,光電資訊科學與工程專業應屆大學畢業生。能吃會吃愛吃唯獨不會做,曾有一碗咖喱把自己險些吃進醫院的光輝戰績。文筆風趣幽默,喜用輕鬆詼諧的語言描寫平淡且溫馨的日常,擅於把生活中的瑣碎小事寫進書中變成一件件溫馨動人的故事。
出版地

台灣

出版日期

01/13/2021

印刷

單色印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

192