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素香歐風套餐 ,

作者:高淳麗

出版社:桂氏文化

ISBN:9789868654013

$19.75 $9.88

產品號碼: 115565 貨號: 9789868654013 分類: , 標籤: , , , , ,

  越來越多的人相信良好的營養成分是長壽、預防疾病、保持健美、減輕壓力的重要因素. 所謂良好的營養, 是包括水果、蔬菜、穀物、種籽、豆類中每天攝取足夠的量.


  本書中所介紹的十五組套餐; 共75道的歐風素食食譜, 都是採用簡單營養的食材, 別出心裁的製作方法, 讓每個人都能吃得愉快, 吃得健康, 並且讓家中的餐桌, 呈現出熱情洋溢的歐式風情!


本書特色


  西式的素食料理漸漸受到許多素食者的歡迎, 本書中所介紹的各式餐點、麵飯、湯品、沙拉或焗烤, 都是運用簡單的食材和製作方法, 不僅美味可口, 而且非常符合國人飲食習慣的口感標準.


作者簡介


高淳麗


  作者是一位平凡的家庭主婦, 對於美食, 尤其是素食, 非常喜歡研究, 只要遇到好吃或新奇的料理, 一定會記住它的味道, 並親自下廚把原汁原味的感覺做出來, 同時也樂於與親朋好友分享成果, 這是作者研發及設計各式佳餚的最大動力.

出版地

台灣

出版日期

11/20/2010

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

108