舊區小店:澳門老店號口述歷史 ,

作者:林發欽

出版社:廣西師範大學出版社

ISBN:9787559801753

$23.95

產品號碼: 117429 貨號: 9787559801753 分類: , 標籤: , ,

本書收錄了位於澳門舊區“十月初五街”“爛鬼樓區”“營地大街”的十幾家老店的訪談稿,有餅鋪、零食店、飯店、花店、神香店、文具店、製衣店、糖水攤、修鞋攤等等。本書圖文並茂,鮮活地展現了澳門舊區居民的生活場景,展現了這些老店的新舊面貌與生存壓力,反映了澳門一個世紀以來的發展和變遷。書末附有店鋪和敘述者名單、訪談日期和地點等“口述歷史資料”,是難得的*手資料。

目錄

十月初五街
 
3 歷久彌香——丁財貴香莊
 
8 品物流芳——記品芳餅家
 
20 從“生”到“熟”——大全堂中藥房
 
29 五十年味道質量如一——時香花生瓜子
 
39 鮮花禮儀業的長輩——李光記花店
 
49 從天茂行到東茂行
 
55 芳名遠播——蘭香閣
 
65 守望澳門超過半個世紀——裕利餅家
 
爛鬼樓區
 
79 醫生開玉器店——二合店
 
84 朱記的一雙舊皮鞋
 
92 甜蜜的日子——珠記糖水
 
97 當貝雷帽遇見燕尾服——記裕成洋服
 
109 頤德行李康記——豆腐花
 
營地大街
 
117 勝利茶餐室
 
124 “先敬羅衣後敬人”——彩生隆禮服
 
131 清甜碟仔糕——明記食品商店的故事
 
142 平凡中的優雅——祥安紙業文具貿易有限公司
 
148 百年堅持——許立記百貨商行
 
153 從豆腐攤起家——金馬輪咖啡餅店
 
160 附錄:口述歷史資料

作者介紹

林發欽,歷史學博士,澳門理工學院中西文化研究所所長,副教授。澳門特區政府文化遺產委員會委員、澳門口述歷史協會會長、澳門歷史教育學會會長。主要研究方向為澳門歷史文化、文化遺產、口述歷史等。

出版地

大陸

出版日期

10/01/2018

印刷

單色印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

簡體中文