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超級店長學 :100位優良店長店舖管理秘笈 ,

作者:台灣連鎖暨加盟協會

出版社:聯經出版公司

ISBN:9789570828658

$17.50 $8.75

  本書從全台超過2萬2000家連鎖門市中,遴選出17個連鎖業種、100位優良店長,由這些超級店長親自執筆,呈現店務管理最原始、最真實的面貌,是致力於提升服務水準的門市經營者、想開店或管理店務者的絕佳參考書。

  100位超級店長,完全公開門市經營箇中甘苦! 第一線實戰心得,完全記錄店鋪管理攻心秘笈!
  在通路稱霸的時代中,經營一家屬於自己的店,已成為大多數青壯族群、二度就業者最大的夢想。但是開店並不容易,經營一家賺錢的店更難,每一位成功的超級店長,所背負的責任與使命感,絕對不是一般消費者所能夠想像。

  • 門市中隨時可能發生的危機事件,該如何謹慎應對?
  • 消費者不按牌理出牌的種種抱怨,該如何妥善處理?
  • 面對各形各色大不同的顧客需求,該如何達到滿意?

      本著「同行不是冤家,異業可以為師」的精神,從全台超過2萬2000家連鎖門市中,透過多元及嚴謹的方式,遴選出17個連鎖業種、100位「全國商店優良店長」,由這些超級店長親自執筆,呈現店務管理最原始、最真實的面貌。透過超級店長的真實分享,本書絕對是致力於提升服務水準的門市經營者的最佳範本,也是想開店或管理店務者的絕佳參考書。

    本書特色

    ◎從全台超過2萬2000家連鎖門市中,遴選出17個連鎖業種、100位優良店長,公開第一線服務的實務經驗。

    作者簡介

      台灣連鎖暨加盟協會(Taiwan Chain Stores and Franchise Association; TCFA)是台灣第一個、也是最大的連鎖店組織,會員包括國際知名品牌及台灣知名連鎖企業。歷任理事長為:三商行創辦人翁肇喜、麗嬰房董事長林泰生、統一超商總經理徐重仁,現任理事長為信義房屋董事長周俊吉。

      協會至今超過240個企業總部會員,涵蓋70餘個業種、2萬2000家以上店鋪數、50萬名以上從業人員,年產值達1.08兆元。近4/1的會員以加盟形態提供有心創業者最佳協助,另有50家以上會員企業也展開國際化推展,以亞洲地區東南亞和大陸作?未來積極發展的主力市場,同時也有赴日本、澳洲或歐美發展的企業。

    目錄

  • 序一/經濟部商業司司長 杜紫軍
  • 序二/台灣連鎖暨加盟協會理事長 周俊吉
  • 序三/教育訓練委員會主委 潘進丁
  • 序四/台灣連鎖暨加盟協會秘書長 洪雅齡

    零售百貨業:三商百貨、惠康百貨、特易購、天仁茗茶、宗泰食品
    藥妝業:康是美、杏一
    服飾業:麗嬰房、佐丹奴
    鞋業:阿瘦皮鞋
    眼鏡業:小林眼鏡
    KTV業:好樂迪
    健康休閒業:亞力山大、伊士邦
    美容美髮業:統一佳佳、亞爵會館、曼都
    汽修業:普利擎
    加油業:統一精工
    通訊業:全虹
    文教補習業:佳音
    房屋仲介業:信義房屋
    速食業:麥當勞、摩斯
    餐飲業:三商巧福、喫茶趣、鬍鬚張
    咖啡業:星巴克
    便利超商業:全家、萊爾富、統一

  • 出版地

    台灣

    出版日期

    05/15/2005

    印刷

    單色印刷

    版別

    初版

    裝訂

    平裝

    語系

    繁體中文

    頁數

    250