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這樣好吃!5分鐘做出變化無限的超級美味 ,

作者:維多利亞

出版社:和平國際

ISBN:9789866041327

$12.75 $6.38

Product ID: 109918 SKU: 9789866041327 Categories: , Tags: , , , , ,

廚房新手快樂輕鬆學,跟著圖解Step by Step,5分鐘優雅上菜


  本書用方便好吃的超商食材,料理出50道超級佳餚!


  這是一本教你用最簡單的方式,烹調出令人感覺幸福滿足的料理書
  不只快速、還要好吃,更要兼顧均衡營養,
  讓我們逛逛超商,輕鬆做料理吧!


  省時又省錢!3分鐘35元就能做出鮮味濃郁的干貝海鮮粥
  太神奇了!泡菜煎餅、廣島燒、棺材板也能用超商的食材變化出來
  就是要享受!Brunch、五星級下午茶、豪華鬆餅,絕對超滿足


  來自人氣美食部落客維多利亞的巧手創意
  用超商即食品變裝混搭  創意又可口的早餐、正餐、下午茶
  台式、日式、韓式、美式、義式  各國風味一應俱全 素食也有!


本書特色


  不敗食譜!跟著圖解Step by Step
  誰說小食材不能做出大料理?


  本書以人人都愛去的超商食材為主,規劃三大主題,50道超級佳餚!


  三大主題, 50道美味吃飽也能吃巧
  以一天中的早餐、正餐、下午茶來做料理吧!主食、菜品、異國料理、湯品、小吃、甜點一應俱全,無論是想品嚐懷念的媽媽味或異國特殊風味,都能滿足各種味蕾需求。


  超商即食品變裝也是超美味
  超商中不少半成品、即食品,因為已經過初步的烹調程序,節省料理時間,忙碌的人想要吃頓好料也可以很容易!


  步驟圖解,公開維多利亞掌廚多年的POINT
  超過200張的成品圖和步驟圖,每道料理都有圖解式的步驟示範,和讓料理更加分的美味POINT,一步一步跟著做,一定學得會!


  不只追求快速、好吃,更要兼顧營養
  覺得超商食物不營養嗎?本書將各種食材搭配出意想不到的清新健康!你還可以利用上面的卡路里標示來維持好身材!


作者簡介


維多利亞


  童年玩扮家家酒時最喜歡的角色是麵攤老闆,國小學會洗碗,國中炒出第一盤青菜,高中開始學著幫媽媽包粽子,大學成績最好的學分就是煮宵夜給弟妹吃。


  婚後告別空中賣笑生涯,走進廚房獨挑大樑,即使曾不小心把手指放進油鍋,仍不減對料理的熱情。


  2006年至今持續分享煮婦筆記於部落格「維多利亞的廚房」。
 www.wretch.cc/blog/HappySewing

目錄

早餐
干貝海鮮粥
鹹豆漿
肉鬆蔥蛋三明治
鮪魚三明治
炸蝦三明治
法式吐司
美式早午餐A 火腿乳酪蛋捲
美式早午餐B 班尼迪克蛋


正餐
滑蛋牛丼飯
咖哩雞飯
照燒雞丼
熱狗炒飯兩吃
兩面黃
麻油米血麵線
咖哩炸雞拉麵
泡菜煎餅
加料版豚骨拉麵


下午茶
水果雞尾酒
紅豆薏仁湯
紅豆芝麻湯圓
魔鬼蛋三式
星級午茶趴
杯子蛋糕A 狂戀巧克力
杯子蛋糕B 繽紛草莓
水果聖代鬆餅
火腿玉米起司可麗餅
香蕉煎餅
香蕉船
港式鮮果燉奶
炒冰淇淋
巧克力鍋
凍冰兩式
明太子炒麵麵包
廣島燒
廣島燒(奶蛋素)
素三杯蛋包飯
焗烤香椿炒飯
什錦香菇羹素餃
宮保皮蛋
三色蛋
海鮮蒸蛋
韓味豆腐鍋
羅宋菜捲煲
日式小火鍋
海鮮豆漿鍋
三杯雞
椒麻雞
鳳梨蝦球
糖醋花枝魚球
棺材板

出版地

台灣

出版日期

05/01/2012

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

112