電鍋菜 ,

作者:郭子儀, 黃家洋, 陳冠廷, 陳彥志

出版社:康鑑文化

ISBN:4715443042420

$14.00

產品號碼: 80658 貨號: 4715443042420 分類: , 標籤: , , , , , , ,

  ●針對忙碌上班族需要,介紹120道色香味俱全的電鍋料理,圖文並茂示範蒸、煮、燒、燜、鑲、扣、煎等多種電鍋菜的烹飪技法,讓人一看就會。

  ●每道料理皆標示電鍋烹飪時間與製作流程,教你善用電鍋烹調各式美味家常菜,全家人吃得健康又美味!

  ●依食材分為豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、蔬菜、蛋豆腐和海鮮類,另附數十道可口湯品和粥麵飯、點心等等,菜色琳瑯滿目,口味變化豐富。

本書特色

  家有電鍋真好用,燒菜、煮飯、蒸肉、燉湯、煎餃子……滿桌佳餚一鍋搞定,而且清爽無油煙、健康又節能,新世代料理達人都說讚!

出版日期

10/26/2018

語系

繁體中文

版別

初版

裝訂

平裝

頁數

288

印刷

全彩印刷

出版地

台灣