香港的顏色:南亞裔 ,

作者:馬克・奧尼爾, 安妮瑪莉・埃文斯, 李安民

譯者:陳曼欣

出版社:三聯

ISBN:9789620443824

$58.20

  當一名遊客首次踏足香港機場時,明顯感覺這是一座充滿西方氛圍的中國城市:華人面孔加上陌生的廣東話和中文方塊字;然而英語隨處可聞可見。但這不是香港文化的全部。香港不僅僅有中國人和英國人,還有許多其他國家的人。

  來自印度、巴基斯坦、尼泊爾、孟加拉和斯里蘭卡的南亞裔,人數達8萬,他們是軍人和商人,軍人隸屬英屬印度軍,商人則是來自西印度的巴斯人(Parsees)。接下來的一百年,印度人對殖民地的發展和保衛發揮了重要作用:另一些則經營國際貿易,將中國的茶、絲、瓷器和香料運往印度和西方,交換鴉片、棉花、服飾和其他商品;當中還有從事鑽石珠寶銷售。

  南亞人帶來了自己的語言、宗教、運動、習俗、節慶和食物,並保留至今。他們建造寺廟、清真寺和其他敬拜場所;建造運動和娛樂休閒會所打板球和曲棍球;開設美食紛陳的餐館,為茹素者和回教徒提供素食、清真肉類和種類眾多的咖喱。

  他們的多樣性令這個城市變得更豐富,而不是隔閡。本書旨在介紹香港南亞人的歷史、宗教、傳統、習俗和經歷。書裏描述了他們售賣的商品和提供的食物。我們希望這本書能給讀者──香港居民和遊客──一些啟發,開闊視野,去看看並親身體會他們周遭豐富的多元文化。這座城市屬於來自不同多元背景的人們。
 

作者介紹

作者簡介

馬克.奧尼爾(Mark O’Neill)

  生於英國倫敦,畢業於牛津大學新學院(New  College)。1978年開始在兩岸三地和日本等地為英國廣播公司(BBC)、路透社、《南華早報》及其他媒體工作。馬克身兼作家、記者和大學講師多職,在北京和上海生活逾16年,現居香港。能說、寫中文(普通話和粵語)、法語和日語。著作包括:《闖關東的愛爾蘭人:一位傳教士在亂世中國的生涯》、《唐家王朝——改變中國的十二位香山子弟》、《兩岸故宮的世紀傳奇》及《異地吾鄉:猶太人與中國》等。

安妮瑪莉.埃文斯

  是一名英籍記者,過去25年已把香港當成她的家。她在香港電台第三台每週主持節目《香港遺產》(Hong Kong Heritage)長達二十年之久,她也是新聞節目的聯位主持,以及《南華早報》的固定作者,曾於倫敦及以亞洲為總部的不同刊物撰文,以及是英國廣播公司的香港特派員。

李安民/攝影

  香港出生及成長,就讀法國Fine Art School of Besancon,為一位自由攝影師。曾於法國、加拿大及大中華等地居住25年之久,合作過的國際媒體包括:《新聞週刊》、《商業周刊》、《美聯社》、Liaison Agency、《環球郵報》、彭博新聞、Getty Images、《每日電訊報》(英國)、《南德意志報》及《讀者文摘》等。

  香港註冊導遊協會獲香港旅遊發展局(前香港旅遊協會)協助於1984年成立(2001年4月1日重組),目的是推廣本港導遊的專業地位,並致力提高他們的服務水平。
 

出版日期

10/26/2018

語系

繁體中文

版別

初版

裝訂

平裝

頁數

288

印刷

全彩印刷

出版地

香港