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香港.食道 ,

作者:數位人資訊編輯部

出版社:數位人資訊

ISBN:4711671230509

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香港,吃什麼?手卷一開,食 隨 知 味!

  順著嗜吃的癮移動,到香港,舊是另一種該體驗的美。在地鐵到不了的巷弄間,那些看上去不怎麼光鮮的小店,其實藏著最驚艷的庶民美味;歷史悠久的傳統茶樓,一杯一碟都有個背後故事,你會發現時空轉移,流傳了數十年之後仍是道地…這正是會上癮的香港味道,食了才知味!

50家店百種靚味

小食?粥麵?甜飲?餅飽…滴食不漏【搵食手札】

  到香港,不愁吃:茶餐廳、大排檔、酒樓、街頭小食、芝麻糊核桃露各式凍飲甜盅…沿著地鐵線各站,處處釋放美食香氣:新舊交錯的上、中環區,在時間的醞釀下,沉澱出最香濃的香港食味;從銅鑼灣跨海到尖沙咀,超人氣食店間間引你留步歇歇腳;油旺區內不起眼的小舖暗藏著許多內行人才知道的美味,那些道地風味才是最有價值的觀光景點,到香港,請先忘了卡路里,儘管吃!

靚味密碼:ˇ正宗大排檔

ˇ地鐵不直達的巷弄食味

ˇ經典傳統茶樓

ˇ甜品!

ˇ九龍城內行美食

ˇ街邊小食

ˇ道地餅家   

作者簡介

數位人資訊編輯部

數位人編輯室企劃製作

出版地

台灣

出版日期

11/28/2008

印刷

全彩印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文