輕鬆做沙拉，維持好身材！本書為你準備了100種輕食沙拉醬與菜色，包括了台灣、日本、韓國、義大利、歐美、泰、越等國口味，讓你在炎炎夏日中再也不怕吃胖和吃不飽！
此外，我們還提供了最適合沙拉的食材以及熱量換算，還要告訴你怎樣的身材需要怎樣瘦身喔！
本書絕對是維持好身材的必備食譜，讓你365天掌握清爽健康，餐餐吃出美味又能解決怕胖的困擾。
目錄
4沙拉美味的
8大不敗秘訣
6基底醬料
7單位換算表
8熱量換算表
9最適合做沙拉的窈窕食材
11各國風味沙拉醬
12美乃滋沙拉醬、無蛋沙拉醬
13起司醬、蛋黃美乃滋、薄荷美乃滋
14特調沙拉醬、凱薩沙拉醬、美式千島沙拉醬
15芥末油醋汁、千島沙拉醬、大蒜油醋汁
16荷蘭蛋黃醬、沙拉義大利汁、風味醬
17紅酒醋醬汁、法式醬汁、酒醋芥末醬汁
18蘋果芥末醬、塔塔醬、白酒醋香草醬1
19蘋果油醋、百香油醋、白酒油醋、百香果醬汁
20蘋果優格、香橙風味醬、香柚風味醬
21葡萄風味醬、百香風味醬、香檳奶油
22橙汁油醋醬、義大利香料醬、橄欖油醋醬
23薑醋汁、白酒酸豆醬
24法式油醋汁、義大利陳醋汁、奶油澄清醬
25香草優格醬、蕈菇沙拉醬、香甜南瓜醬
26芥末橄欖醬、乾蔥芝麻醬
27香草美乃滋、羅勒松子醬
28法式芥末鮮奶油、紅甜椒醬、印式卡多卡多醬
29辣椰汁醬、越式酸辣甜醬、苦瓜沙拉醬
30山葵沙拉醬、蘋果沙拉醬、薑醋汁
31土佐醋、梅醋沙拉醬汁、柳橙沙拉醬汁
32味噌醬、柳橙醬、柴魚醬汁
33味噌沙拉醬汁、和風沙拉醬汁、柚香醬油沙拉醬汁
34瘦身Q&A輕鬆搞定沙拉菜色
38乳酪沙拉、澄清鄉村暖沙拉
39鬚苣沙拉、千島水果、燜烤甜椒
40馬鈴薯沙拉、冷牛肉沙拉
41馬鈴薯培根沙拉、通心粉沙拉
42油醋蕃茄沙拉
43羅勒中卷沙拉、羅勒蕃茄乳酪
44燻雞凱薩沙拉、田園沙拉
45海鮮蕃茄沙拉、紫蘇南瓜沙拉
46甜味香蕉沙拉
47香甜木瓜沙拉船、蘋果雞絲沙拉
48水果蝦仁沙拉、蟹柳沙拉、水果牛奶沙拉
49蝴蝶麵雞肉沙拉
50香茄溫沙拉、烤洋蔥優格沙拉
51烤蕃茄沙拉、酸豆培根菠菜沙拉、甜椒沙拉
52法式紅酒水波蛋沙拉、淡菜洋芋沙拉
53法式烤玉米沙拉、蝦仁沙拉
54鮮蝦時蔬沙拉、雙筍沙拉、鮑魚蘋果沙拉
55螺旋麵鮪魚沙拉、和風鮭魚沙拉
56鮪魚沙拉、鮮蝦沙拉、牛蒡沙拉、薄荷蝦球
57韓式沙拉、橙醋凍沙拉
58雕魚野菜沙拉、和風沙拉
59山葵海帶、銀牙繽紛沙拉、培根菠菜
60玉米鮪魚沙拉、嫩汁雞肉沙拉、三色蔬菜棒
61夏日水果沙拉、蕃茄醋沙拉、草莓沙拉
