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2008北京美食地圖(最新全彩版·附贈京城美食圈示意圖) ,

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網羅北京728個吃處,饕餮京城最佳隨身書。
傳統小吃,麻辣攻略,火鍋天堂,素食主義,燒烤部落,特色海鮮,駐京辦餐廳,西餐手冊,民族美食,地方美味,家常、傳統、休閑、外域之特點推薦。

行家推薦:北京5天4夜美食行動!嘗遍京城好滋味!TOP20頂級熱門店!

一日美食首選TOP4;特色美食首選地TOP8;經典吃處首選TOP8;超實用示意圖,找吃處不迷路!

美食是旅游的重要組成部分,也是人們生活中水可或缺的內容。中國人飲食烹飪方法的豐富,對飲食的講究,以及飲食文化的興盛,更是馳名中外。

北京作為中國的首都,2008年奧運會的舉辦地,更是匯集了古今中外的各式美食,從「驢打滾」「愛窩窩」等各式小吃到「滿漢全席」等各式大餐,從百年的老字號到新近興起的新勢力;從火鍋到小炒,從燒烤到海鮮;葷食素食,中餐西餐,各地口味各國風味皆匯聚於此。只要你用心,在北京總能尋找到最地道的「吃」處。

「為美食者提供地道的美食指南」,《北京美食地圖》正是以這樣的主旨出現,全書共分「老號大餐」「傳統小吃」「麻辣攻略」等十幾個大類,搜集了600多家值得推薦的餐館,更貼心提供了餐館的地址、特色菜、人均消費等各種實用信息,而按菜系、按地區等多種分類索引使用起來更是方便簡捷。

目錄

老號大餐
全聚德
便宜坊
利群烤鴨店
同和居
東來順
正陽樓
砂鍋居
烤肉宛
仿膳飯庄
惠豐堂飯庄
烤肉季
來今雨軒
晉陽飯庄
鴻賓樓
豐澤園
西安飯庄
清真瑞珍厚飯庄
懋林居酒樓
天安門仿膳飯庄
聚寶源
西來順飯庄
老正興壽桃面食房
松鶴樓
聽鸝館
東興樓
同春樓
曲園酒樓
又一順
致美齋
紫光園
淮揚春
新路春飯庄
九花山烤鴨
萃華樓
美味齋
同春園
奶酪魏
02 傳統小吃
白魁老號
柳泉居
都一處
餛飩侯
南來順
小腸陳
鼓樓姚記炒肝
海碗居
老磁器口豆汁店
慶豐包子鋪
豐年灌腸
爆肚馮
隆福寺小吃店
同盛祥泡饃館
柴氏風味齋
錦芳小吃
門丁李
護國寺小吃店
月盛齋馬家老鋪
星月樓炸糕
延吉餐廳
百粥鄉
面酷
三元梅園乳品店
華天地安門小吃店
石華天小吃新成小吃店
老北京餡餅粥
老邊餃子館
東興順爆肚張
天津陳傻子包子
蘇氏牛肉面
國強蘭州面館
宏狀元粥店
天津百餃園
鹵煮張
天長源鹵煮火燒店
┅┅
03 麻辣攻略
04 火鍋天堂
05 素食主義
06 燒烤部落
07 特色海鮮
08 駐京辦餐廳
09 西餐手冊
10 地方美味
11 商務宴請 婚禮宴請
12 民族美食
13 家常、休閑、傳統、外域之特別推薦

出版地

大陸

出版日期

09/01/2007

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版別

次版

裝訂

語系

簡體中文

頁數

253