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365天健康長壽的烹飪秘訣 ,

作者:韓紫荊/

出版社:文斐書屋

ISBN:9789867930132

$17.50 $8.75

產品號碼: 115633 貨號: 9789867930132 分類: , 標籤: , , , , ,

關於本書:

  • 不當的烹飪方法與習慣會造成癌症、過敏及提早老化,本書告訴你:如何烹飪食物才不會流失營養素並發揮最大養生功效。
  • 烤肉很好吃,卻可能致癌你知道嗎?
  • 皺紋與飲食有何關係?
  • 蔬菜為何要先洗後切?
  • 你知道炒菜時放鹽的正確步驟嗎?
  • 有些食物能減輕二手菸的毒害你知道嗎?
  • 食物是延年益壽的最佳利器,如何有效利用食物獲得健康與美麗是你我必備的常識!

目錄

  • 第1章 你該吃什麼,不該吃什麼
  • 第2章 怎麼吃才能避免過早老化並能預防疾病
  • 第3章 怎樣烹煮才能使食物的營養不流失
  • 第4章 善用食物來促進健康長壽
  • 第5章 你必須避免的錯誤烹飪方法
  • 第6章 怎麼吃才健康
  • 第7章 抗老益壽的補療方
出版地

台灣

出版日期

08/26/2002

印刷

單色印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

168