自從爆發了非典型肺炎疫病，各種訊息不斷湧現，市民手足無措，不知應如何面對。事實上，只要對此病症有所認識，積極採取措施，做好個人、家庭和醫院的防護，當能打嬴病毒戰。由開明書店出版的《非典型肺炎的認識與防治》，是由呼吸道傳染病症臨床專家編寫整理。
該書內容充實，當有助市民全面認識非典型肺炎疫症。同時，書中也提供了專業和周全的防護意見，協助市民掌握不同層面的知識，各按所需作準備或應用。
本書詳述了非典型肺炎的知識與各種的防護方法、消毒方法和積極預防的措施。內容兼顧家庭實施及醫院操作，包括流行特點、症狀、診斷依據、重症判斷、拼發症、康復情況、治療措施、護理觀察、康復標準、預防措施、那些人群易受感染、家庭日常防護方法，以及非典型肺炎流行期預防的營養支持等等。
此外，特別為前線醫護人員，重點解說預防非典型肺炎的方法、直接接觸非典型肺炎患者的防護規範、隔離病區的管理措施和消毒處理程序，以及病毒標本的正確採集、處理和運送方法。
家庭日常防護方面，編者特別指出流行期之預防的營養所需；列舉了各種營養如:多食高蛋白食物、穀類食物等的方法。又詳述提高免疫力的補充營養要素，使讀者能掌握抵抗非典型肺炎的知識和途徑。書中還提供多款養肺保健食療，介紹原料及製法，以便烹調服用，共同提高免疫和抗炎能力。
目錄
- 關於非典型肺炎的症狀、治療和護理 1
- 什麼是非典型肺炎 1
- 非典型肺炎的流行特點 3
- 非典型肺炎的症狀 4
- 非典型肺炎的診斷依據 5
- 非典型肺炎的重症判斷 6
- 非典型肺炎的診斷鑑別 7
- 非典型肺炎的合併症 8
- 非典型肺炎的預後 9
- 非典型肺炎的治療措施 10
- 非典型肺炎的護理觀察 12
- 非典型肺炎的康復標準 13
- 非典型肺炎的預防措施 14
- 非典型肺炎易感人?及家庭日常防護 16
- 非典型肺炎流行期預防的營養支援 18
- 醫護非典型肺炎患者的安全防護及消毒處理 19
- 醫護人員對非典型肺炎的預防 19
- 直接接觸非典型肺炎人員防護規範 21
- 非典型肺炎病區管理措施 23
- 非典型肺炎病區的消毒處理 25
- 非典型肺炎標本的採集、處理、運送 29
- 通過食物提高免疫力 31
- 補充營養素抵抗非典型肺炎 31
- 飲食養肺舉例 40
- 附：肺及呼吸道疾病飲食療法食譜 44
