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心理師的療癒烘焙私旅：與點心相遇的日子，讓「心」被療癒

Name: 心理師的療癒烘焙私旅：與點心相遇的日子，讓「心」被療癒
SKU: 9789865510954
Price: 37.25 USD
Availability: InStock

書籍, 食譜

作者：莫茲晶

出版社：四塊玉文創

ISBN：9789865510954

$37.25

產品號碼: 168714 貨號: 9789865510954 分類: 書籍, 食譜標籤: 四塊玉文創, 繁體書, 莫茲晶, 飲食, 飲食文化

個案故事X甜點烘焙＝心理師的烘焙私旅！

反思自我：以甜點連結每則個案故事的議題，引導你自我審視

喚醒感官：視覺、觸覺等五感與心結合，使你能專注與自己對話

透過心理師解讀原型故事，在深入對談中，帶你從「心」療癒自我！

　　透過30道甜點烘焙，帶你看見每則個案背後的故事，讓心理師帶你從故事中直面自身狀態。

本書特色

　　★諮商故事X手作烘焙，帶你進入心理師的諮商世界！

　　以故事佐甜點，從面對、接納自己等各式故事，引導你看見事件背後的本質，並在手作甜點中，步步調整個人情緒，使你能更專注與自己對話！

　　★各式點心X喚醒五感，帶你逐步傾聽內心！

　　從視覺到觸覺，帶你運用五感調整內在情緒，在烘焙的過程中，讓你停下腳步，與自己相處，享受與自己的約會時光！

　　★烘焙作法X步驟圖解，在家也能輕鬆做！

　　文字搭配步驟圖，讓你在家就能跟著書中操作，step by step完成手作點心！

誠摯推薦

　　張錫源（Aaron）──暢銷作者、知名烘焙職人／《烘焙職人嚴選麵包》作者

　　謝明瑾──翻糖甜心心理師／《在家也能做夢幻擠花點心》作者

　　羅子琦──專欄作家、諮商心理師／《傷心的人，請舉手》作者

　　莫茲婷──格瑞思心理諮商所所長／《青少年的情緒風暴：孩子，你的情緒我讀懂了》作者

　　（順序按首字筆劃排列）

療癒推薦

　　王釗文──格瑞思心理諮商所諮商心理師

　　柯志恩──淡江大學教育心理與諮商研究所專任教授

　　Lina布魯媽媽──食譜作家、料理講師／布魯家的開心廚房

　　（順序按首字筆劃排列）

Chapter 1諮商，照拂身心靈的過程
──認識諮商
‧體驗情緒的張力，發現靈魂的豐盛：巧克力穀物棒
‧適時清空內心，創造出新的空間：無花果酥餅
‧回應內在衝突，給予共存的空間：培根巧克力餅乾
‧以開放的心面對已知：甜菜根巧克力蛋糕
‧成為自己的專家：荔枝提拉米蘇
‧陪伴自己與他人真誠地面對自己，在關係中真實的相遇：巧克力花生蛋糕

Chapter2原我
──人必然面對的內在掙扎
‧好好面對拖延，以貼近更真實的自己：椰棗蛋糕
‧嫉妒，學習對自己慈悲，遇見自己參與世界的方式：麥片餅乾
‧認清父母可以不完美，學習長大成人的過程：酒漬櫻桃巧克力塔
‧追求完美但不著重完美：辣味起司玉米片餅乾
‧放下給自己的期待：印度酥油餅乾
‧真正的我們像鑽石般尊貴不朽：鑽石餅乾
‧壓力提醒我們需要的是愛與連結：焦糖無花果磅蛋糕
‧恐懼裡正確看見自己的限度，自我接納就不再是膚淺的口號：胡蘿蔔蛋糕

Chapter3活出有力量的生命
──在愛中面對困境
‧若無法說不，請也不要輕易說好：鐵觀音荔枝乳酪塔
‧讓生命在即使微弱的光中前行：巧克力蜂蜜玉米片
‧安撫心情的味道：花生酥餅
‧在被扶持的軟弱裡感受愛：抹茶柚子奶酥蛋糕
‧犯錯，從阻攔自我成長的羞愧中釋放自我：蜂巢蛋糕
‧從成長的視野看待關係裡的等候：印尼黃金糕
‧生活留一些時間給自己，照顧自己的需要：玫瑰起司餅乾
‧設立關係界線，體驗與真實自我連結的內在自由：燕麥夾心餅乾
‧傾聽彼此的不同，視之為豐富自我的旅程：咖椰糯米糕

Chapter4心理師心裡話
──諮商的心路歷程
‧慢一點，釐清自己的生活狀態，他人的需要：咖椰醬
‧用一顆好奇的心了解自己：蔥花餅乾
‧接受生命是一場探索的旅程：鹽之花巧克力餅乾
‧好好面對不熟悉帶來的不適感：馬告檸檬磅蛋糕
‧眼光，帶給人穿越所見進入不朽的能量：烤木薯糕
‧挫折讓自己死去不切實際的形象：鹹蛋黃咖哩葉餅乾
‧感謝他人的陪伴，讓限制得以與創造攜手合作：聖誕水果蛋糕