習茶、飲茶能令人身體更健康,內心更平和。外面的世界再喧囂熱鬧,累了,總可以回到自已的茶席上,翻開「品茶有講究」,燃一炷香,泡一壺茶,與家人、朋友,共享美好的有茶時光。
本書特色
鄭春英老師主編過多部茶藝教材和茶文化書籍,在茶文化上辛勤耕耘20多年,她主編的書內容實在、貼近生活,從鄭老師的作品中汲取的養分幫助我不斷成長。相信這「品茶有講究」對愛茶的你會有實實在在的幫助!
目錄
一、 認茶識茶有講究
二、 泡茶擇水有講究
三、 泡茶備具有講究
四、 泡茶技法有講究
五、 泡茶禮儀有講究
六、 隨機應變泡好茶
七、 品茶鑑茶有講究
作者介紹
作者簡介
鄭春英
北京市外事學校資深教師,1998年起從事茶文化的教育、傳播工作。茶藝高級技師、高級評茶師、高級調香師、北京市職教名師、茶藝師職業資格考試高級考評審、茶藝師職業資格考試督導、茶藝師職業技能競賽高級裁判員,2013-2019年任北京市職業院校技能大賽(高職組)裁判長。