糖尿病中醫108湯水(修訂版)

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作者:基督教聯合那打素社康服務

出版社:跨版生活圖書出版

ISBN:9789887502593

$25.50

  甚麼都市病,患上後有可能會併發出:腎病、心臟病、腦血管病、糖尿病足、視網膜病變、瘙癢症、高血壓等病症?
 
  答案是糖尿病。近年糖尿病不僅患病率上升,更見年輕化。根據香港一項研究顯示,有半成出現了糖尿病病徵(即「糖尿病前期」)的人士,平均在4.3年內病情轉化為糖尿病,而一旦不幸患病,終身不能根治,嚴重影響患者生活。
 
  本書由多位臨床經驗豐富的註冊中醫師執筆,從中醫師角度,提供108款食療湯水,適合出現糖尿病病徵人士及糖尿病患者,作日常調理之用。
 
  書中還提供不同保健養生方法,幫助患者紓緩病情,多方面介紹了預防糖尿病的方法,也有糖尿病人普遍謬誤及個案分享等,讓患者及關注健康的朋友對糖尿病及其預防方法有更深入的認識。還介紹了「五駕馬車」的綜合治療糖尿病方法,讓患者即使在病痛中也能活出輕鬆人生。
 
本書特色
 
  .108款專業中醫食療湯水
  .適合出現糖尿病病徵及糖尿病患者
  .由中醫角度講解糖尿病的診斷定義
  .預防方法及日常保健
  .擊破常見糖尿病謬誤
  .代表性的個案分享

目錄

序一 (車鎮濤)
序二 (羅澤泉)
第一部份 中醫專家淺析糖尿病
(一) 認識糖尿病
(二) 糖尿病的預防和保健
(三) 中醫食療
(四) 糖尿病人普遍的謬誤
(五) 病人個案分享

第二部份 糖尿病湯水篇
(一) 糖尿病前期/糖尿病湯水

1.石斛茶
2.枸杞麥冬菊花茶
3.雙耳瘦肉湯
4.冬菇木耳湯
5.黃芪雙菇湯
6.蘿蔔南杏瘦肉湯
7.四冬湯
8.花旗參瘦肉湯
9.二參湯
10.太子參瘦肉湯
11.竹笙雞湯
12.蘿蔔牛百葉湯
13.四神湯

(二) 糖尿病腎病湯水
14.玉米鬚茶
15.杜仲茶
16.杜仲寄生湯
17.海參木耳湯
18.冬瓜淡菜瘦肉湯
19.土茯苓瘦肉湯
20.粟米冬瓜湯
21.玉米鬚葛根湯
22.涼瓜魚片湯
23.黃芪冬瓜湯
24.粟米牛腱湯

(三) 糖尿病合併心臟病食療湯水
25.生脈湯
26.理氣湯
27.三七參茶
28.薤白山楂蕎麥羹
29.薤白酒
30.山楂首烏湯
31.參鬚蓮子湯
32.核桃杞子湯
33.黃芪棗仁茶
34.丹參雞湯

(四) 糖尿病合併腦血管病食療湯水
35.枸杞麥冬茶
36.黃芪桂枝湯
37.木耳葛根湯
38.天麻杞子湯
39.開竅湯
40.蛇肉湯
41.田七雞湯
42.烏豆獨活酒
43.槐花湯
44.洋蔥牛肉湯

(五) 糖尿病足食療湯水
45.寄生芝麻湯
46.桃紅活血茶
47.當歸鯽魚湯
48.祛濕解毒冬瓜湯
49.補腎強筋方
50.百合紅花湯
51.獨活桂枝湯
52.土茯苓地黃湯
53.雞血藤活血方
54.胡椒白鱔湯
55.大豆芽豬腰湯

(六) 糖尿病視網膜病變藥膳
56.丹參田七煲瘦肉
57.枸杞葉蚌肉湯
58.杞子雞肉湯
59.淮杞熟地瘦肉湯
60.洋葱黃鱔湯
61.石斛滋陰清熱茶
62.夏枯草二皮茶
63.淮杞小麥粥
64.夜香明目湯
65.玉米鬚杞子湯

(七) 糖尿病合併瘙癢症食療湯水
66.牛奶拌蜂蜜
67.沙參麥冬湯
68.五汁飲
69.泥鰍紅棗湯
70.黃芪首烏牛肉湯
71.玉米鬚西瓜皮飲
72.木瓜薏米瘦肉湯
73.無花果南北杏排骨湯
74.赤小豆湯
75.綠豆海帶飲
76.花甲滋陰湯

(八) 糖尿病合併高血壓病食療湯水
77.海帶決明飲
78.桑寄生蓮子麥冬蛋茶
79.川芎白芷天麻燉魚頭湯
80.苦丁茶
81.芹菜苦瓜汁
82.夏枯草瘦肉湯
83.海蜇絲瓜湯
84.山楂荷葉茶
85.三七花茶
86.南瓜瘦肉湯
87.金菇蘿蔔湯

(九) 糖尿病合併高血脂食療湯水
88.銀杏葉茶
89.黨參薏米山楂湯
90.蘿蔔飲
91.黑木耳瘦肉湯
92.橘皮健脾飲
93.熟地杞子湯
94.雙豆湯
95.雙瓜湯
96.益腎降脂湯
97.山斑魚豆腐湯
98.牛蒡紅蘿蔔湯

(十) 糖尿病周圍神經病變藥膳
99.三七山藥粥
100.黃芪當歸瘦肉湯
101.當歸佛手黃鱔湯
102.黑木耳川芎瘦肉湯
103.雙仁瘦肉湯
104.牛膝豬骨湯
105.三七首烏粥湯
106.血藤山藥湯
107.太子參木耳湯
108.黃芪黃鱔湯

附錄 
醫師小檔案
機構簡介

作者介紹

作者簡介
 
基督教聯合那打素社康服務介紹(中醫部)
 
  基督教聯合那打素社康服務為非牟利機構,隸屬基督教聯合醫務協會,服務宗旨乃協助市民預防疾病、促進健康,同時提供優質醫療服務和持續護理,讓大眾時刻保持健康的體魄,多年來貫徹推行「健康生活化,生活健康化」的社康理念。
 
  中醫部在2003年成立,迄今已成立7個服務點,全由香港註冊(全科)中醫師駐診,為區內外坊眾提供可靠而收費相宜的中醫診治,透過中醫藥物處方、針灸、骨傷推拿、拔罐及穴位敷貼,協助有需要人士保健、康復及提升生活素質。除門診服務外,並提供外展服務,適合長者中心、機構團體、學校等。
 
  撰文:
  李樂詩中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
  李仁杰中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
  林傳舜中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
  洪鴻彬中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
  簡清華中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
  葉梓葦中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
  吳盈盈中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
 
  顧問:
  張杰能中醫師(香港中醫藥管理委員會註冊中醫師)
出版地

香港

出版日期

07/25/2025

印刷

單色印刷

版別

初版

裝訂

平裝

語系

繁體中文

頁數

248