如果說拉麵是日本人午餐的代表,那排骨飯肯定是台灣人每天午餐的最佳選擇,不論簡餐、快餐、自助餐、路邊攤、便利商店,排骨飯似乎都穩坐一哥地位,雖然都是一樣的排骨,不同的調味、作法、配菜讓排骨飯有了不同的風味,就讓我們一起來瞧瞧這排骨飯好吃秘笈吧!
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