《格蘭菲迪 鑑賞攻略中英文版》P9叢書．威士忌系列的專書，堪稱是台灣、亞洲甚至是全球第一本關於蘇格蘭威士忌 -「Glenfiddich格蘭菲迪」的中英文鑑賞讀本。這不僅是一本品酒指南，更是引領探索格蘭菲迪威士忌的經典讀本。P9品酒網發行人Rick Tang：格蘭菲迪鑑賞攻略的修訂本中，保留上一版本中格蘭菲迪酒廠最為珍貴的史料與威士忌知識介紹，將全世界歷史最悠久、發展最複雜的威士忌論述，用更為簡潔易讀的方式呈現；同時更加入近年新推出的格蘭菲迪酒款，務求讓資訊得以更完善、全面。
《格蘭菲迪 鑑賞攻略中英文版》內容從格蘭父子創業揭開精彩的序幕，深入格蘭菲迪酒廠秘辛以及跨時代的製酒工藝，匯集歷代超過200款以上的格蘭菲迪威士忌，品鑑入門、尋味每一款酒背後的故事。
從格蘭菲迪歷史大事紀要，看格蘭菲迪自1887年以來歷經五代家族的技藝傳承、品牌沿革和發展里程；再循著時空脈絡，見證從山谷中的格蘭菲迪酒廠、蘇格蘭單一麥芽威士忌的誕生，到成為世界受歡迎酒款的經典榮耀。格蘭菲迪酒款外觀的演進 欣賞不同時期酒標、酒瓶設計風格的變化
在《格蘭菲迪 鑑賞攻略中英文版》中，附錄格蘭菲迪酒款索引方便讀者查詢，是尋找格蘭菲迪歷年來所有品項的最佳捷徑。行銷全球的格蘭父子洋酒，匯聚古今的製酒傳統堅持，跨越年代的酒品鑑賞一覽，想要深入瞭解格蘭菲迪威士忌，一本就上手。
《格蘭菲迪 鑑賞攻略中英文版》由格蘭菲迪台灣品牌大使 – 詹昌憲 James Chan審定，格蘭父子洋酒 行銷總監 – 陳瀅如 Jenny Chen、威士忌鎮長 邱德夫、 聯合推薦。
P9叢書《格蘭菲迪 鑑賞攻略中英文版》2024出版精裝書正式上市，建議售價：NT＄1.600，威士忌愛好者、收藏家必備叢書。
目錄
前言 Foreword —————————————————————————- 3
推薦序 Preface ————————————————————————— 4
01｜格蘭菲迪酒廠故事
The Story Of Glenfiddich —————————————————— 12
1963 單一麥芽誕生的故事
1963 The Story Of Single Malt Whisky ——————————- 14
格蘭菲迪相遇 Meet Glenfiddich ——————————————- 18
開啟史詩篇章 The Story Of Glenfiddich Begins —————- 36
家族齊心打造輝煌時代 Family Devotion Builds ————— 40
02｜ 格蘭菲迪的靈魂與推手
The Soul And Foundation Of Glenfiddich —————– 48
大衛史都華 David Stewart 1974 —————————————— 50
布萊恩金斯曼 Brian Kinsman 2009 ———————————— 54
品牌大使詹昌憲 Brand Ambassador James Chan ————— 58
工藝與人 Craftsmanship And Craftsmen —————————— 62
03｜威士忌製酒工藝
Whisky Distillation Craft ————————————————- 66
麥芽威士忌生產流程
An Insight into Whisky Production Process ————————- 68
誕生，格蘭菲迪威士忌 Birth Of Glenfiddich Whisky —— 70
探索威士忌元素 Explore The Elements Of Whisky ———– 76
歲月下的風味媒介 Flavour Through Time ————————- 78
年份的意義 The Significance of Age ———————————– 84
04｜格蘭菲迪收藏家
The Glenfiddich Whisky Collectors ——————————- 86
林仁博 Lin, Ren-Bo —————————————————————– 88
Hans-Henrik Hansen —————————————————————– 92
林一峰 Steven Lin ——————————————————————- 98
唐維怡 Eva Tang ——————————————————————- 102
05｜格蘭菲迪在台灣
Glenfiddich In Taiwan —————————————————- 106
威士忌的前瞻之旅
The Journey Forward For Whisky —————————————- 108
大事紀要 Chronicle Of Events ——————————————— 111
領路者的挑戰精神在島上
The maverick spirit arrives on the island ————————— 114
06｜格蘭菲迪威士忌系列
The Glenfiddich Whisky ————————————————- 122
經典系列 Original —————————————————————– 124
特別包裝 Special Pack ———————————————————- 141
實驗室系列 Experimental Series —————————————– 142
奢華系列 Grand Series ———————————————————- 147
時光臻藏系列 Time Re: Imagined ————————————– 152
特別酒款 Special Edition —————————————————– 162
台灣精神 Spirit of Taiwan ————————————————– 214
免稅通路 Duty Free ————————————————————— 218
珍稀系列 Vintage —————————————————————— 226
威士忌嘉年華系列 Whisky Festival ———————————- 272
特別收入迷你酒 Miniature ————————————————– 277
附錄－格蘭菲迪酒款索引 ————————————————– 281
作者介紹
作者簡介
欣麒創意有限公司
有鑑於國內蓬勃的酒類市場，於2007年10月成立了品酒網 www.p9.com.tw希望提供一個能讓網友，尋找美酒相關資訊、同時也提供網友正確的飲酒觀念、安心購物及討論的平台。
基於對酒的熱情及期許，欣麒創意於2017年出刊P9系列叢書，P9系列叢書不僅是一本品酒叢書，是引領讀者征服各大酒廠的讀本。透過P9系列叢書給讀者最豐富的閱讀體驗、酩酒捷徑探更是探索酒廠的最佳秘笈。
推薦者簡介
威士忌鎮長 邱德夫
邱德夫 Dave Chiu人稱鎮長、邱大，為「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者 Keepers of the Quaich」的一員，
