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吃出聰明小寶貝：讓寶寶頭好壯壯的70道優質食譜
吃出聰明小寶貝：讓寶寶頭好壯壯的70道優質食譜

吃出聰明小寶貝：讓寶寶頭好壯壯的70道優質食譜

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作者：楊美都

出版社：三味

ISBN：9789867659101

$10.50

產品號碼: 113679 貨號: 9789867659101 分類: , 標籤: , , , , ,

輕鬆吃出聰明小寶貝，讓寶寶的腦力及骨骼發育贏在起跑點！

　　準媽媽們在懷孕期間，藉由日常生活中的飲食，可充分攝取到本身及寶寶所需的營養，使整個懷孕過程輕鬆愉快，而且生出聰明健康的小寶寶，讓寶寶的腦力及骨骼發育贏在起跑點！

　　由中國醫藥大學附設醫院臨床營養科醫師、營養師和烹飪高手聯手，為準媽媽打造優生寶寶！

本書將準媽媽的食譜分成6大類，共70道食譜：

  • 1.甜品˙果汁
  • 2.低熱量蔬菜
  • 3.美味海鮮
  • 4.優質肉類
  • 5.麵˙飯˙點心
  • 6.香濃好湯

    《產品特色》
    附有準媽媽們不可不知的小常識：

  • 準媽媽與寶寶的健康
  • 促進寶寶大腦發育的食材BEST20
  • 強化寶寶骨骼發育的食材BEST20
  • 準媽媽飲食10大禁忌
  • 準媽媽小心6大疾病

    作者簡介
    本書製作團隊：

  • 中國醫藥大學附設醫院消化外科暨臨床營養科楊美都主任
  • 中國醫藥大學營養系臨床講師蕭茜云
  • 中國醫藥大學附設醫院臨床營養科營養師王美瓔
  • 中國醫藥大學附設醫院臨床營養科營養師傅心梅
  • 中國醫藥大學附設醫院臨床營養科廚師蕭志強
  • 中國醫藥大學附設醫院臨床營養科廚師洪華村

    目錄

    推薦序….2
    序—-寶寶，贏在起跑點！….3
    準媽媽與寶寶的健康….8　
    促進寶寶大腦發育的食材BEST20….10
    強化寶寶骨骼發育的食材BEST20….12
    準媽媽飲食10大禁忌….14
    準媽媽應小心的6大疾病….16

    甜品˙果汁

  • 優酪水果沙拉….21
  • 杏仁豆腐….22
  • 甘蔗薑湯….24
  • 蘋果奶酪….25
  • 紅豆牛奶湯….26
  • 紫米甜粥….27
  • 芒果牛奶….28
  • 胡蘿蔔蜜汁….29
  • 銀耳紅棗蓮子湯….30
  • 新鮮蔬果汁….31
  • 芝麻花生奶露….32
  • 核桃奶露….33

    低熱量蔬菜

  • 燜燒茭白筍….37
  • 日式涼拌秋葵….38
  • 枸杞川七….40
  • 燙地瓜葉….41
  • 金菇三絲….42
  • 櫻花蝦炒高麗菜….43
  • 綜合生菜沙拉….44
  • 三杯蒟蒻….45
  • 柴魚龍鬚菜….46
  • 薑絲紅鳳菜….47

    美味海鮮

  • 蛤利茶碗蒸….50
  • 海參蹄筋….53
  • 鮭魚蒸豆腐….54
  • 紫蘇蒸鱈魚….55
  • 梅汁蒸蝦….56
  • 牡蠣厚蛋煎….57
  • 彩椒花枝…..58
  • 橙粒蘋果蝦….59
  • (魚勿)仔魚蒸蛋….60
  • 翡翠銀魚羹….61

    優質肉類

  • 牛肉蘆筍卷….65
  • 西檸雞腿排….66
  • 杏菇杜仲雞….67
  • 嫩煎黃金雞片….68
  • 心肝寶貝….69
  • 棗菇燉嫩排….70
  • 椰香咖哩盅….71
  • 蕃茄牛肉….72
  • 雙色雞絲凍….73
  • 豉椒雞球….74
  • 鐵板豬肝….77
  • 義式蕃茄芙蓉豆腐…78
    • 出版地

    台灣
    出版日期

    06/16/2004
    印刷

    全彩印刷
    版別

    初版
    裝訂

    平裝
    語系

    繁體中文
    頁數

    120

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