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私房甜點
私房甜點

私房甜點

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作者：世界文化社編輯部

譯者：謝文麗譯

出版社：笛藤

ISBN：9789577102119

$6.38

產品號碼: 101167 貨號: 9789577102119 分類: , 標籤: , , , , , ,

客桌上的成就感，一番情意，一份驚喜！
擠花、擺飾、烘焙、上桌、品嚐，樂在其中！
　　

　　全書為彩色印刷！還有令人垂涎欲滴的好吃甜點的照片喔！
　　本書以詳盡的分解圖示，解說介紹各類蛋糕、甜點的作法及步驟，並附有做甜點、做蛋糕時所需要材料的材料知識，包括特性、名稱，使你在做蛋糕時，更能運用材料的特質做出鬆軟可口的甜點。
　　教你做出美味有可口的「乳酪派」、「奶油巧克力泡芙」、「蘋果餡餅」、「栗子慕思蛋糕」！
　　還有入口即溶的「果凍」、「雪泥露」喔！
　　千萬別錯過一飽口福的機會！

出版地

台灣
出版日期

09/06/1995
印刷

單色印刷
版別

初版
裝訂

平裝
語系

繁體中文
頁數

64

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